la nostra rete distributiva riducendone l'impatto ambientale.
Un percorso iniziato da tempo, fatto di piccole e grandi azioni che mettiamo quotidianamente in campo per aiutare l'ambiente.
Un cammino di cui vogliamo rendervi partecipi raccontandole con trasparenza e supportandole con dati e riscontri ottenuti durante tutto il 2018.
Gli interventi di ristrutturazione dei negozi, oltre che rinnovarne l'immagine, sono sempre realizzati in un ottica di efficientamento e riduzione dell'impatto ambientale.
Nel 2018 le 4 riqualificazioni di punti vendita hanno portato ad un risparmio energetico medio del 24%.
Dal 2014 ad oggi, abbiamo installato ben 18 centrali di produzione del freddo e climatizzazione ambientale a CO2. Un gas con un potenziale impatto sull'ambiente praticamente nullo, GWP=1, a differenza di quelli tradizionali che possono arrivare anche fino a 4.000 GWP.
Investiamo anche sull’autoproduzione di energia elettrica, attraverso gli impianti fotovoltaici installati sulle coperture dei nostri punti vendita.
Nel 2018 i nostri 10 impianti hanno prodotto 1.382.606 kWh.
Dal 2010 stiamo sostituendo gli obsoleti sistemi di illuminazione ad incandescenza o fluorescenza con la tecnologia a LED.
Un intervento che può garantire un risparmio energetico fino al 55%.
Ci impegniamo a ridurre i consumi idrici attraverso l'utilizzo di rubinetteria a sensori con portata ridotta, migliorando le prassi lavorative e controllando costantemente i consumi da remoto.
Chiudere i banchi frigo nei nostri negozi con vetri termici ci aiuta a ridurre le dispersioni e il consumo energetico, consentendoci di risparmiare in media il 19% di energia.
Il continuo sforzo nell'ottimizzazione dei trasporti e della circolazione dei mezzi che riforniscono i nostri negozi ci ha consentito di risparmiare circa 107.000 chilometri di viaggio nel solo 2018.
Ci serviamo di cassette riutilizzabili e riciclabili per la fornitura di carni e prodotti ortofrutticoli, adottando un sistema a ciclo continuo che ci consente di eliminare i classici contenitori monouso in legno e cartone, riducendo così l'utilizzo di nuove materie prime.
Puoi approfondire il nostro impegno per l'ambiente e tutti gli argomenti trattati in questa pagina scaricando il PDF che trovi qui sotto.